feat(hub): background chart poll with SSE for positions and market watch

Co-authored-by: Cursor <cursoragent@cursor.com>

manual_trading_hub/行情区说明.md

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 | 项 | 说明 |
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-| **策略** | 先读本地库，不足或过期则向对应实例拉取并写入库；无后台定时全量同步 |
+| **策略** | 先读本地库，不足或过期则向对应实例拉取并写入库；Hub **后台轮询** 增量更新尾部 K 线 |
 | **库文件** | 默认 `manual_trading_hub/data/hub_kline.db`（不纳入 Git） |
 | **保留** | 默认 **15 天**（`HUB_KLINE_RETENTION_DAYS`），每次请求顺带清理更早数据 |
 | **根数** | 日内周期约 **1000** 根；`1d` / `1w` 约 **500** 根 |
-| **刷新** | 约 **5 秒** 自动刷新最新一根；**加载** 用缓存；**强制刷新** 忽略缓存重拉 |
+| **刷新** | Hub 约 **5 秒** 轮询：① 监控区**有持仓**的合约（默认周期 `5m`）② 行情页 **watch** 的交易所+币种+周期（页面打开时每 25s 续期）。浏览器经 **SSE** 收 `chart_version` 后拉 `/api/chart/ohlcv`。**加载** 读库；**强制刷新** 全量重拉 |
 | **分页** | OKX/Gate 等单次常限 ~300 根，中控会自动分页补全 |
 | **12h** | 若交易所无原生 12h 或 K 线间隔异常，会从 **1h** 聚合生成 |
 
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 ```bash
 # HUB_KLINE_RETENTION_DAYS=15
 # HUB_KLINE_DB_PATH=/opt/crypto_monitor/manual_trading_hub/data/hub_kline.db
+# HUB_CHART_POLL_INTERVAL=5
+# HUB_CHART_POSITION_TIMEFRAME=5m
+# HUB_CHART_WATCH_TTL_SEC=45
 ```
 
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 | GET | `/api/chart/meta` | 已启用交易所列表、周期列表、各周期 limit、保留天数 |
 | GET | `/api/chart/ohlcv` | 查询参数：`exchange_key`、`symbol`、`timeframe`、可选 `refresh=1` 强制刷新 |
+| POST | `/api/chart/watch` | 行情页订阅（JSON：`exchange_key`、`symbol`、`timeframe`），45s 内需续期 |
+| POST | `/api/chart/unwatch` | 离开行情页取消订阅 |
+| GET | `/api/chart/stream` | SSE：`event: chart`，含 `chart_version` 与各 `series` 版本 |
+| GET | `/api/chart/poll/meta` | 当前轮询状态与各 series 版本 |
 
 实例侧（中控转发）：