Normalize fullwidth punctuation to ASCII across codebase.

Add scripts/normalize_ambiguous_unicode.py; fix corrupted patch_instance_theme_templates.py. Preserves curly quotes in string literals; removes Git homoglyph warnings on .env.example.

Co-authored-by: Cursor <cursoragent@cursor.com>

crypto_monitor_binance/ecosystem.config.cjs

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 /**
- * PM2 进程定义（Ubuntu / Linux）。
+ * PM2 进程定义(Ubuntu / Linux).
  *
- * 仅托管 Flask 应用。**SSH SOCKS 隧道**用 `ssh -D` 常驻（可用 tmux / autossh），勿交给 PM2。
- * 与 `.env` 里 `BINANCE_SOCKS_PROXY` 端口一致即可；不必交给 PM2。
+ * 仅托管 Flask 应用.**SSH SOCKS 隧道**用 `ssh -D` 常驻(可用 tmux / autossh),勿交给 PM2.
+ * 与 `.env` 里 `BINANCE_SOCKS_PROXY` 端口一致即可;不必交给 PM2.
  *
- * 使用前：项目根目录存在 `.venv`，且已安装依赖（走 SOCKS 时需 PySocks）。
+ * 使用前:项目根目录存在 `.venv`,且已安装依赖(走 SOCKS 时需 PySocks).
  *
- * 启动：
+ * 启动:
  *   pm2 start ecosystem.config.cjs
- * 保存开机列表：
+ * 保存开机列表:
  *   pm2 save && pm2 startup
  */
 const path = require("path");