feat: 系统设置增加备份恢复与默认登录 admin

支持手动/每日自动备份四所数据库、K线库与 env，上传 zip 一键恢复；中控默认账号 admin/admin123。

Co-authored-by: Cursor <cursoragent@cursor.com>

manual_trading_hub/.env.example

@@ -26,9 +26,9 @@ HUB_TRUST_LAN=true
 # 云服务器用域名/HTTPS 反代访问中控时设为 true（否则公网可能看到 {"detail":"forbidden"}）
 # HUB_ALLOW_PUBLIC=true
 
-# 中控 Web 登录（密码非空即启用；反代到公网时务必设置用户名+密码）
-# HUB_USERNAME=admin
-# HUB_PASSWORD=your-strong-password-here
+# 中控 Web 登录（默认 admin / admin123；生产环境请在 .env 中修改）
+HUB_USERNAME=admin
+HUB_PASSWORD=admin123
 # 会话签名密钥（建议单独随机串；未设则用用户名+密码拼接）
 # HUB_SESSION_SECRET=another-long-random-string
 # HTTPS 反代时建议 true：仅 HTTPS 访问会带 Secure Cookie；http://内网IP:5100 仍可登录
@@ -106,6 +106,7 @@ AI_MODEL=huihui_ai/deepseek-r1-abliterated:latest
 TRADING_DAY_RESET_HOUR=8
 # 资金概况 / AI 上下文：分户资金快照保留交易日数（默认 180）
 # HUB_FUND_HISTORY_DAYS=180
-# 资金概况：曲线与回撤统计起始交易日（页面说明与曲线均读取此项；该日之前不记、不展示）
-# 修改后须重启 manual-trading-hub（pm2 restart manual-trading-hub）
+# 自动备份（系统设置 → 备份与恢复；也可设 HUB_BACKUP_ROOT）
+# HUB_BACKUP_ROOT=/root/backups/crypto_monitor_portal
+# 资金概况：曲线与回撤统计起始交易日
 HUB_FUND_HISTORY_START_DAY=2026-06-09